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아무나

소세지야채볶음 비엔나 소세지 볶음 굴소스 쏘야레시피

레시피 ID: 7031921 • 2025.10.15

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

어린아이들도 먹을 수 있는 쏘야 레시피! 고추장이 들어가지 않아서 어린아이들도 먹을수 있어요.

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬 소스볼 수저 스테이크판

피망과 양파는 한입 크기로 잘라주고 비엔나는 칼집을 내주세요. 홍피망 1/4 노랑피망1/4 양파1/2 도마 , 조리용나이프 *비엔나에 칼집을 내야 양념이 더 잘베여서 꼬옥 내주세요~

짠맛과 불순물제거를 위해 끓는 물에 비엔나를 데쳐 줄게요. 냄비에 물을 담고 물이 끓어 오르면 햄을 넣어주세요.1~2분후 비엔나를 건져 낸 후 채반에 받쳐 주세요. 비엔나180g 냄비 , 채반

케찹3T/올리고당2T/고추장0.5T 굴소스1T/다진마늘0.5T 분량의 양념장을 섞어서 준비해주세요. 케찹3T 올리고당2T 고추장0.5T 굴소스1T 다진마늘0.5T 소스볼 , 수저

팬에 소량의 식용유를 두른후 피망과 양파를 넣고 양파의 겉면이 투명해질때까지 중불로 볶아주세요. 볶음팬 , 조리주걱 중불

양파의 겉면이 투명해지면 비엔나를 넣어 주세요. 중불

비엔나를 한번 데쳤기 때문에 살짝만 중불로 볶아주세요. 중불

만들어둔 양념장을 부어 주세요.양념장이 고루 잘 베이게 볶아 준후 통깨 소량 뿌려마무리 해주세요. 통깨소량