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초급

10분 완성 들기름 볶음김치/김치볶음

레시피 ID: 6967621 • 2025.10.15

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

찐 밥도둑반찬 들기름 볶음김치입니다
두부 곁들어 두부김치로 소주나 막걸리랑 먹으면 술안주로도 굿이죠ㅎㅎ

맛있게 익은 신김치 준비해 주세요~

김치속은 대충 털어내고 먹기 좋게 쫑 쫑 썰어 주었어요~

팬에 들기름 두르고 썰은 김치를 넣어 주세요~

3분 정도 달달 볶아 주세요~

적힌 분량의 굴소스, 황설탕, 고춧가루, 물엿을 넣어 주세요~ 고춧가루는 색 내려고 넣은 건데 색이 빨간 김치는 고춧가루 안 넣어도 됩니다

3~5분 정도 더 볶아 김치가 숨이 죽을때까지 달달 볶아 주세요~

마지막에 불끄고 깨소금 약간 넣어 주세요~

한번 뒤적거려 섞어 주면 들기름 볶음김치 완성! 다진마늘은 굳이 안 넣어도 맛있는데 기호에 따라 다진마늘과 후추 추가해도 좋답니다