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진미채볶음 건오징어채 진미채무침
초급

진미채볶음 건오징어채 진미채무침

레시피 ID: 7021880 2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
5인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

진미채볶음 자꾸자꾸 손이가는 반찬

태그

#진미채 #건오징어채 #진미채무침 #진미채볶음 #건오징어채무침 #건오징어채볶음 #마른반찬 #건어물요리 #진미채반찬 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 작은술
  • 🍽️ 고추장
    3 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 진간장
    1 큰술
  • 🍽️ 물엿
    3 큰술
  • 🍽️ 참깨
    1 큰술
  • 🍽️ 건오징어채
    200 g

필요한 조리도구

조리용스푼 프라이팬 소스볼 찬기

조리 순서

1

건오징어채를 기름없이 한번 살짝 볶아줍니다. 프라이팬 , 조리용스푼

조리 과정 1
2

양념장 만들어요. 물엿 3큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 3큰술, 다진마늘 1큰술, 진간장 1큰술, 설탕 1작은술, 참깨 1큰술, 식용유 1큰술 넣고 섞어줘요. 소스볼

조리 과정 2
3

약불에 오징어채와 양념장을 넣고 잘 섞어줍니다.

조리 과정 3
4

타지않게 주의하며 양념이 잘 베일때까지 볶으면 완성~ 접시에 담고 깨한번 더 뿌려주면 더욱더 먹음직스러워요

조리 과정 4