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아무나

불맛 베이컨 숙주볶음 인기메뉴

레시피 ID: 6884520 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

불맛 베이컨 숙주볶음~외식 부럽지 않아요

숙주 씻어 물기 제거하고,느타리버섯은 찢어 끓는물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기제거합니다 쪽파,고추,양파 썰어 준비하구요 베이컨 알맞게 자르고,작은볼에 후추 빼고 양념 재료넣어 섞어놓아요

달군 팬에 베이컨을 노릇하게 구워 덜어놓고, 다시 기름 약간 두르고 마늘 양파를 볶아 향이 올리올 즘 데친 느타리버섯을 넣고 살짝 섞은 다음~

불맛나게 고추기름을 빙 들러 넣고 센 불에서 휘리릭 볶다가

볶은 베이컨+숙주+양념 넣고 센 불에서 서너번 볶아주세요

숙주가 약간 덜 익은 정도에 불 끄고 후춧가루 약간 넣어 섞어주면 끝~ 볶은 후 에도 잔열에 숙주가 익을 수 있어요 덜 익은 정도에 불 꺼주면 아삭한 숙주볶음이됩니다