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아무나
표고버섯 볶음~*
레시피 ID: 6905653
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
밑반찬
태그
#간단반찬
#쉬운밑반찬
#버섯반찬
#포고버섯볶음
#건강한반찬
#표고버섯
#저녁반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 표고버섯15 개
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 통깨솔솔
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 카놀라유적당량
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🍽️ 청량초4 개
조리 순서
1
표고버섯은 먹기좋게 썰어 일회용 비닐팩에 담고 전자렌지 데치기 기능으로 1분정도 윙~ 돌려줍니다 버섯에 숨이 죽어 촉촉해 지기에 양념을 넣고 볶을때 버섯에 양념이 고루베인답니다(살짝데쳐물기를꾹~짜고해도된다) 버섯 팬에 담고 당근,고추,양파 썰어 넣는다 전자레인지
2
다진마늘과 통깨를 뺀 위 양념을 모두 넣고 카놀라유를 적당히 두른 후
3
양념이 고루 베이도록 슥슥~ 볶아 준다
4
다진마늘과 통깨 솔솔솔~ 넣고 휘리릭~~ 볶아주면 끝
