당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

[간단반찬] 모든영양이 한그릇에 다있는 돼지고기야채볶음!
아무나

[간단반찬] 모든영양이 한그릇에 다있는 돼지고기야채볶음!

레시피 ID: 6923526 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단한그릇하기좋은 다른반찬이 없어도 모든영양소가
다들어가있는 아이들도 좋아하는 돼지고기야채볶음이네요

태그

#돼지고기 #쉬운반찬 #한그릇음식 #아이들반찬 #영양반찬 #짜투리야채활용음식 #건강식단 #중화요리 #혼밥레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    조금
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1/2 큰술
  • 🍽️ 올리브유
    2 큰술
  • 🍽️ 당근
    1/3 등분
  • 🍽️ 통깨
    1 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 양배추
    200 g
  • 🍽️ 돼지고기다짐육
    200 g
  • 🍽️ 두반장
    2 큰술
  • 🍽️ 빨강파프리카
    1/2 개

조리 순서

1

양배추/양파/당근/빨강파프리카등 냉장고에 짜투리야채들은 그어떤것도 다 들어가도 되네요

조리 과정 1
2

야채들을 작게 다져서 한번에 담아주세요

조리 과정 2
3

대파는 약간은 굵직한듯 쫑쫑썰어서 따로 담아놓으세요

조리 과정 3
4

팬에 올리브유2큰술을 넣고 다진마늘/대파자른것을 넣고 먼저 볶아주세요

조리 과정 4
5

대파가 투명하게 볶아지면 돼지고기다짐육을 넣고 볶아주세요

조리 과정 5
6

두반장소스/굴소스 넣고 돼지고기가 익을정도로 볶아주세요

7

썰어둔 야채들도 넣어주세요

8

설탕으로 단맛을 추가해 주세요 *양배추와 양파가 들어가므로 설탕이 싫으신분은 빼주셔도 되세요

9

양파가 투명해지도록 휘리릭 볶아주신후 참기름/통깨를 부려서 마무리해주세요 쉽고간단하지만 영양은 고루들어간 돼지고기야채볶음이네요 냉장고에 남아있는 짜투리야채들을 활용할수있는 레시피이기도 하네요 *대량으로 볶아서 냉장보관후 전자렌지로 데워드셔도 되세요