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아무나
[간단반찬] 모든영양이 한그릇에 다있는 돼지고기야채볶음!
레시피 ID: 6923526
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간단한그릇하기좋은 다른반찬이 없어도 모든영양소가
다들어가있는 아이들도 좋아하는 돼지고기야채볶음이네요
다들어가있는 아이들도 좋아하는 돼지고기야채볶음이네요
태그
#돼지고기
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#짜투리야채활용음식
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#중화요리
#혼밥레시피
재료
주재료
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름조금
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 설탕1/2 큰술
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🍽️ 올리브유2 큰술
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🍽️ 당근1/3 등분
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🍽️ 통깨1 큰술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 양배추200 g
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🍽️ 돼지고기다짐육200 g
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🍽️ 두반장2 큰술
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🍽️ 빨강파프리카1/2 개
조리 순서
1
양배추/양파/당근/빨강파프리카등 냉장고에 짜투리야채들은 그어떤것도 다 들어가도 되네요
2
야채들을 작게 다져서 한번에 담아주세요
3
대파는 약간은 굵직한듯 쫑쫑썰어서 따로 담아놓으세요
4
팬에 올리브유2큰술을 넣고 다진마늘/대파자른것을 넣고 먼저 볶아주세요
5
대파가 투명하게 볶아지면 돼지고기다짐육을 넣고 볶아주세요
6
두반장소스/굴소스 넣고 돼지고기가 익을정도로 볶아주세요
7
썰어둔 야채들도 넣어주세요
8
설탕으로 단맛을 추가해 주세요 *양배추와 양파가 들어가므로 설탕이 싫으신분은 빼주셔도 되세요
9
양파가 투명해지도록 휘리릭 볶아주신후 참기름/통깨를 부려서 마무리해주세요 쉽고간단하지만 영양은 고루들어간 돼지고기야채볶음이네요 냉장고에 남아있는 짜투리야채들을 활용할수있는 레시피이기도 하네요 *대량으로 볶아서 냉장보관후 전자렌지로 데워드셔도 되세요