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양식느낌 가미한 가지볶음밥!
아무나

양식느낌 가미한 가지볶음밥!

레시피 ID: 7050339 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

가지를 색다르게 먹을 방법이 뭐가있을까 고민하다가 토마토소스와 함께 볶아봤어요!

태그

#가지 #가지레시피 #토마토 #토마토소스 #가지덮밥 #가지볶음밥

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    0.5 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️
    1 주걱
  • 🍽️ 토마토소스
    5 T
  • 🍽️ 기름
    1 바퀴
  • 🍽️ 치즈
    1 장
  • 🍽️ 가지
    1 개

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 스푼 접시 프라이팬

조리 순서

1

가지1개는 작기 조각내주세요 가지 손질법

조리 과정 1
2

소금 반큰술 버무려 10분간 재웁니다 볼 , 스푼

조리 과정 2
3

가지 물기 꾹꾹짜주세요

조리 과정 3
4

기름두른 팬에 다진마늘 한큰술 약불로1-2분간 볶고 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 4
5

중불로올려 물기뺀 가지 넣고 1분 볶아주세요

조리 과정 5
6

약불로 줄이고 밥 1주걱과 토마토 소스 넣어서

7

잘섞이게 버무리고 그릇에 담아주세요 접시

8

취향껏 치즈 한 장 올려 녹여주면 끝!