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중급

콘킬리오니 파스타

레시피 ID: 6831721 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

양식

고기로 속을 가득채워 만들었더니 한끼 식사로도 든든하고 일단 만들기 쉬운 왕소라 미트소스파스타~

왕소라 파스타는 10분? 12분? 쯤 삶았어요~~ 쫄깃하니 모양 망가지지않게~~넘 덜삶아지면 밀가루냄새가 날수있으니~~ 삶아내어 올리브유에 휘릭 버무려 둡니다

왕소라파스타 삶는 동안 넣을 미트소스를 만들어 주면 시간이 딱 맞아요.잘게 다진 마늘을 볶다가 자색양파도 넣어 투명하게 볶아줍니다~~

갈은 고기도 넣고 후추톡톡톡톡~~잘볶아줍니다~~ 파스타 소스 넣고~~ 간을 봐서 싱거운면 소금살짝~~아님 패스~~ㅎㅎ

왕소라파스타 건져두고 방울양배추는 뜨건물에 살짝 데쳐 한겹한겹 떼어 냈어요~~ 동그라니 이뿌게 떨어져요~~

콘킬리오니 속에 미트소스 가득 넣어주고~~ 속가득 넣고 치즈도 올리고픈 맘 굴뚝이지만 요게 담다보니 그냥이 더 이뿌다는 의견~~ ㅎㅎ 방울 양배추와 먹는맛도 좋구~~^^

요래 세팅~~만들기 참 간단하죠~~^^ 담아 놓으니 모양도 예쁘고~~