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아무나
명란젓요리 명란파스타 만들기
레시피 ID: 6968352
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
고소한 명란젓요리 명란파스타에요~^^
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 마늘3 쪽
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 올리브유1 큰술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 명란젓1 덩어리
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🍽️ 김가루약간
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🍽️ 스파게티면2 인분
조리 순서
1
냄비에 물과 소금을 넣어 물이 끓으면 스파게티면을 넣어 8분 정도 삶아줍니다. 스파게티면 2인분, 소금 약간
2
달군 팬에 올리브유를 두르고 편으로 썬 마늘을 볶아줍니다. 마늘3쪽, 올리브유1큰술
3
마늘향이 올라오면 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파1/2개
4
양파가 투명해지면 물기 뺀 스파게티면을 넣고 볶아줍니다.
5
껍질을 벗긴 명란젓을 넣어 재빨리 볶아줍니다. 명란젓1덩어리
6
후춧가루와 소금으로 간합니다. (명란젓의 염도에 따라 소금량을 가감합니다.) 후춧가루 약간, 소금 약간
7
접시에 담은 후 김가루를 뿌려줍니다. 김가루 약간