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아무나

닭가슴살 간장소스 덮밥, 닭가슴살조림

레시피 ID: 6897057 • 2025.10.15

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

항상 오늘은뭘먹지 고민이에요. 오늘은 양파덮밥 만들려다가 레시피 응용해서 만들어봤어요.냉동실에 들어있던 큐브닭가슴살 이용해서.... 간장조림덮밥!

양파한개는 가늘게 채썰고.. 마늘 10톨은 편으로 썰어 준비합니다.

냉동실에 들어있던 큐브형 닭가슴살을 준비해요. 꼭 닭가슴살이 아니라도 스팸이나 돼지고기등 다른 식재료를 응용해도 좋겠어요..

팬에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 살짝 볶아줍니다. 맛있는 마늘향이 나네요~^^

마늘이 반쯤 익어갈때즈음 양파투하~ 역시 향긋한 양파향이 코끝을 자극합니다. 맛있는 향기가 솔솔~

양파가 흐물흐물해질때즈음 닭가슴살을 넣고 익혀줍니다.

어느정도 익으면 간장3숟갈을 넣고 물도 10숟가락 넣어줍니다.

청양고추 반개를 가늘게 썰어 넣어줍니다.

계란한개를 풀어서 넣어주고, 계란이 익고나면 참기름 한숟가락 둘러주고 마무리합니다.

밥위에 올려 덮밥으로 먹으니 참 맛있네요~^^