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초급
집 밥을 좋아하는 딸아이를 위한 도시락
레시피 ID: 6943530
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
추석이라 집에 왔다가
일상으로 돌아가면서 싸 간
딸아이 도시락입니다.
일상으로 돌아가면서 싸 간
딸아이 도시락입니다.
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 마늘1 숟가락
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🍽️ 간장3 숟가락
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 물2/3 컵
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 깨소금적당량
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🍽️ 꿀2 숟가락
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🍽️ 쇠고기250 g
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🍽️ 전분1 컵
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🍽️ 고구마2 개
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🍽️ 과일즙(사과와배)1/2 컵
조리 순서
1
㉠ 고구마는 씻어 얇게 썰어 소금을 약간 뿌려둔다.
2
㉡ 전분, 계란, 물을 넣고 반죽해 준다.
3
㉢ 식용유를 붓고 튀겨낸다.* 고구마를 너무 두껍게 썰지 않고, 소금으로 약간만 간을 하면 더 달콤합니다.
4
㉠ 쇠고기, 간장, 마늘, 참기름, 과일즙으로 양념 해 둔다.
5
㉡ 양념해 둔 쇠고기를 볶아준 후 과일즙이 졸아들면 꿀, 썰어둔 채소를 넣어준다.
6
㉢ 깨소금을 뿌려 완성한다.