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맛살달걀볶음밥 만들기
아무나

맛살달걀볶음밥 만들기

레시피 ID: 6946936 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아침에 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 음식을 꼽으라면 저는 달걀볶음밥이라고 말하고싶어요.
그래서 집에 맛살도 많고 해서 만들어본 맛갈달걀볶음밥 만들기랍니다.

태그

#초간단 #볶음밥 #달걀 #맛살 #달걀볶음밥 #맛살달걀볶음밥 #아이식사메뉴 #아침식사메뉴

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    2 티스푼
  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️
    3 공기
  • 🍽️ 굴소스
    2 큰술
  • 🍽️ 달걀
    3 개
  • 🍽️ 고추기름
    1.5 큰술
  • 🍽️ 맛살
    3 개

조리 순서

1

달걀은 미리 풀어서 준비하되 간은 하지 마세요.

조리 과정 1
2

파는 총총 썰어서 준비합니다.

조리 과정 2
3

맛살도 총총 썰어서 준비하세요.

조리 과정 3
4

팬에 식용유를 4~6큰숟갈 넣고 파를 넣고 강불에서 볶아줍니다. 강불

조리 과정 4
5

그리고 맛살을 넣고 맛살이 약간 노릇해질때짜기 볶아주세요. 강불

조리 과정 5
6

맛살에서 색이 나기 시작하면 밥을 넣고 볶아줍니다. 강불

7

밥이 골고루 섞이면 한쪽으로 밀어두고 달걀물을 부어주세요. 강불

8

그리고 한쪽에서 스크램블을 만들어줍니다. 강불

9

달걀이 다 익으면 한쪽에 밀어두었던 볶음밥과 합체 시켜서 다시 볶아줍니다. 강불

10

마지막으로 굴소스와 고추기름을 넣고 약불에서 3분정도만 더 볶아주세요. 약불

11

그릇에 담아서 완성~!