당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

브런치 메뉴 바질페스토 볶음밥 (파브리 쉐프 레시피)

레시피 ID: 7006903 • 2025.10.15

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

한국을 좋아해서 한국에 정착한 이탈리안 셰프 파브리의 유튜브에 소개된 바질페스토 볶음밥이에요. 아이들 방학 색다른 메뉴, 혼밥족에겐 간단 레시피, 나를 위한 브런치 메뉴로 바질페스토 볶음밥 어떠세요?

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 접시볼 치즈그라인더

올리브오일에 다진 마늘을 볶아주세요. 약한 불에서 충분히 마늘향이 나도록 천천히 볶아주셔야 해요^^

불을 끄고 바질페스토를 넣어주세요. 바질페스토와 밥을 비벼주세요.

계란 프라이를 한 후 밥 위에 올려주세요

그라나파다노 치즈와 파슬리가루를 올려주세요.

토마토에 EVO 엑스트라버진 올리브유를 두르고 소금, 후추로 간을 한 후 발사믹 글레이즈를 뿌려주세요.

한 입 넣는 순간 입안에서 향긋함이 퍼지는 바질 페스토 볶음밥 완성^^