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아무나
집밥 백선생 무나물
레시피 ID: 6838500
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집밥 백선생 무 집밥 백선생 무나물, 레시피대로 하니 약간 짭조름하지만 맛있었어요. 역시 조미료가 안들어가면 약간 짜도 목이 안마르다는 사실.
태그
#집밥백선생
#무나물
재료
주재료
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🍽️ 설탕1/3 숟가락
-
🍽️ 들기름1/2 소주컵
-
🍽️ 무1 대접
-
🍽️ 쌀뜨물1/2 컵
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🍽️ 파1 소주컵
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🍽️ 진간장1/3 소주컵
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🍽️ 깨소금적당량
-
🍽️ 간마늘1/2 숟가락
조리 순서
1
달군 팬에 들기름 두르기
2
파기름이 노릇해질때까지 볶기
3
어느정도 조려지면 깨소금 반만 넣고 섞어주기.
4
국물이 거의 안보이면 집밥 백선생 무나물 조리 끝.
5
접시에 예쁘게 담아 낸 후, 남은 깨소금을 솔솔 뿌려주면 집밥 백선생 무나물 완성. 반찬가게나 친정엄마 또는 절음식은 하얀 무나물이었는데, 간장이 들어가니 또 다른 맛이더라구요.
