당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
떡 소시지 볶음 / 맛있는 야식 간식 만들기
레시피 ID: 6888413
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
부드러운 가래떡 소시지 볶음 출출할때 간식이나 야식으로 좋아요~
태그
#떡
#소시지볶음
#떡볶음
#소시지요리
#야식
#간식만들기
#가래떡요리
재료
주재료
-
🍽️ 양파약간
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 물3 큰술
-
🍽️ 설탕1/2 큰술
-
🍽️ 고추장1/2 큰술
-
🍽️ 식용유1 큰술
-
🍽️ 파프리카약간
-
🍽️ 파슬리가루약간
-
🍽️ 양조간장1/3 큰술
-
🍽️ 소시지80
-
🍽️ 물엿2 큰술
-
🍽️ 가래떡200 g
-
🍽️ 피망약간
-
🍽️ 모차렐라 치즈선택1/2 컵
-
🍽️ 청양고춧가루선택약간
조리 순서
1
가래떡은 먹기좋은 크기로 자르고 끓는 물에 식용유 1 큰 술 넣고 말랑말랑하게 데치고, 소시지도 끓는물에 데칩니다 소시지에 칼집 넣어도 좋아요 데치기전에 칼집 넣어요~^^
2
데친 떡에 참기름 1 큰 술 넣고 버무려요 데친 떡에 기름약간 넣어 버무리면 달라 붙는것을 방지해주지요
3
양파,피망,파프리카는 썰어준비하고
4
팬에 양념 재료 모두 넣고 끓이고
5
끓어 오르면 데친 떡과 양파 넣고 끓이다가
6
떡의 양념이 배면 데친 소시지와 파프리카 피망 넣고 볶아요
7
자박자박하게 볶아 국물이 1큰 술 정도 남도록 볶았어요 내열 그릇에 볶은 재료 담아 취향껏 치즈 뿌리고 전자레인지에 치즈가 녹을 정도만 돌려줍니다 마지막에 파슬리가루 뿌리고 완성~ 전자레인지