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아무나

아기 소고기가지덮밥 한그릇 간단 유아식 레시피

레시피 ID: 7044009 • 2025.10.15

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 소고기가지덮밥 소개해볼게요 ♥

냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 키친타올 완성그릇 계량스푼 접시

소고기 가지덮밥에 들어갈 재료들을 깨끗하게 씻어서 준비해주세요. 도마 , 조리용나이프 , 접시

소고기 핏물을 키친타월로 제거해주세요. 키친타올

가지를 아이가 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

양파는 작게 채 썰어주세요. 양파 손질법

팽이버섯도 작게 썰어주세요.

예열한 팬에 맛술 반스푼 넣고 냄비 , 계량스푼

핏물을 제거한 소고기를 넣고 볶아주세요.

고기가 어느정도 익었으면 준비된 야채를 같이 넣어주세요.

참치액젓 반스푼을 넣어주시면 감칠맛을 더 느낄수있어요. 참치액젓 생략가능

가지가 어느정도 숨이 죽으면 물 150ml를 넣어주세요.

중약불로해서 끓여주세요.

전분 큰술 한스푼 , 물 네스푼 섞어 전분물을 만들어 넣어 골고루 잘 섞어주세요.

마지막으로 참기름 한스푼을 넣고 꾸덕해지기 시작할때 불을 꺼주세요.

준비한 밥 위에 올려주세요. 완성그릇

덮밥 소스와 밥을 골고루 잘 섞어주시면 맛있는 소고기가지덮밥 완성 ♥