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아무나
꽈리고추 멸치볶음
레시피 ID: 6955849
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
꽈리고추볶음
태그
#꽈리고추
#꽈리고추멸치볶음
#도시락반찬
#밥반찬
#간단밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 다진마늘1/2 큰술
-
🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 카놀라유적당량
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🍽️ 꽈리고추300 g
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🍽️ 잔멸치1 줌
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🍽️ 갈색설탕1/2 큰술
조리 순서
1
꽈리고추 꼭지를 떼고 깨끗이 씻어 어슷하게 반으로 잘라 팬에 담고
2
간장,기름을 두르고 고추에 숨이 죽을동안 약불에서 볶아주다가
3
잔멸치 한줌을 넣어 볶아준다
4
갈색설탕,다진마늘을 넣고 볶아준다
5
마지막으로 통깨 솔~ 뿌려 휘리릭~ 볶아주면 완성입니다
