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초급
들기름으로 볶은 고소한 콩나물볶음
레시피 ID: 6836140
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
몸에 좋고 영양도 좋은 들기름과 콩나물이 들어간 콩나물볶음입니다.
태그
#콩나물
#들기름
#콩나물볶음
#들기름효능
재료
주재료
-
🍽️ 간장1/2 큰술
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 고춧가루1 작은술
-
🍽️ 설탕1/2 작은술
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🍽️ 들기름2 큰술
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🍽️ 콩나물적당량
-
🍽️ 깨소금약간
조리 순서
1
콩나물은 잘 씻어 줍니다.
2
콩나물을 다 볶은다음 넣은 파도 쫑쫑쫑 썰어주시면 재료 손질 끝. 콩나물 손질법 레시피
3
들기름을 후라이팬에 둘러주세요.
4
깨끗하게 씻은 콩나물을 넣어주세요.
5
콩나물의 숨이 약간 죽을 때까지 볶아주세요.
6
간장 1/2 큰술넣고 간장으로 부족한 간은 소금으로 해주세요.
7
고춧가루도 1작은술 넣구요. 감칠맛을 위해 설탕 1/2 작은술도 넣어요.
8
마지막 마무리로 파를 넣어주시면 완성.