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초급
고추장 진미채볶음 부드러운 진미채 황금레시피
레시피 ID: 7039252
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
어른부터 아이들까지 함께 즐길 수 있는 맵지 않은 고추장 진미채볶음 레시피입니다^^
태그
#고추장진미채볶음
#진미채볶음
#밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 맛술2 T
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🍽️ 고추장2 T
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🍽️ 올리고당2 T
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🍽️ 진간장1.5 T
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🍽️ 마요네즈2 T
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🍽️ 진미채180 g
필요한 조리도구
볼
조리주걱
계량스푼
접시
볶음팬
조리 순서
1
부드러운 진미채를 위해 물에 한번 샤워시켜주세요. 촉촉하게 물기를 머금은 진미채는 잠시 둡니다. 볼
2
볶아줄 팬에 진간장1.5T, 맛술2T, 다진마늘1T, 올리고당2T, 마요네즈2T, 참기름1T, 고추장2T를 넣어 볶음팬 , 계량스푼
3
중약불에서 양념을 끓여주세요. 조리주걱
4
양념이 끓어오르면 물에 적신 진미채를 넣어
5
불을 잠시 끈 후 진미채와 양념을 잘 섞어주세요. 다시 불을 켜고 살짝 더 볶아준 후
6
통깨 솔솔 뿌려주면 고추장 진미채볶음 완성입니다^^