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중급
조개살 들깨가루 넣고 볶은 도라지나물볶음
레시피 ID: 6865672
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
도라지를 평소에 볶아먹는 방법과
달리 볶아봤어요
전 조개살은 좋아하지는 않죠
하지만 조개살과 어울릴듯한 나물과
들깨가루 넣어 볶아 먹어니 넘 맛있네요
도라지는 무치든 볶든 안먹던 둥이들도
맛있다고 잘먹었어요
이런건 입맛에 맞나봐요 ㅋㅋ
조개살 넣은 도라지볶음
영양 건강도 좋겠죠^^
달리 볶아봤어요
전 조개살은 좋아하지는 않죠
하지만 조개살과 어울릴듯한 나물과
들깨가루 넣어 볶아 먹어니 넘 맛있네요
도라지는 무치든 볶든 안먹던 둥이들도
맛있다고 잘먹었어요
이런건 입맛에 맞나봐요 ㅋㅋ
조개살 넣은 도라지볶음
영양 건강도 좋겠죠^^
태그
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#도라지조개살볶음
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 t
-
🍽️ 마늘1/3 t
-
🍽️ 물8 T
-
🍽️ 파적당량
-
🍽️ 올리브오일1 T
-
🍽️ 도라지277 g
-
🍽️ 거피들깨가루4 T
-
🍽️ 냉동조개살93 g
조리 순서
1
도라지는 손질해서 물에 굵은소금을 넣고 담가놓습니다 30분후 물에 헹궈 꼭 짭니다 조개살을 물에 담가 놓습니다 도라지 손질법 레시피
2
팬에 오일 도라지를 넣고 볶습니다
3
조개살을 넣고 볶습니다
4
기호에 맞게 소금으로 가감 합니다
