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초급
파인애플스파게티
레시피 ID: 1999472
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
상큼하고 달콤한 파인애플 스파게티!
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 설탕1 작은술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 파스타면140 g
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🍽️ 토마토 소스1 병
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🍽️ 파인애플1.5 컵
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🍽️ 완숙토마토1 개
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🍽️ 화이트 새우5 마리
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🍽️ 산양유150 ml
조리 순서
1
토마토는 윗쪽을 열십자로 칼집을 내서 끓는 물에 살짝 넣었다가 꺼내고, 화이트 새우는 전자렌지에서 2~3분 돌려 익혀놓아요. 토마토는 이렇게 껍질을 벗겨서 가운데 씨를 제거하고 토마토 과육만 잘게 썰어 준비합니다. 씨를 제거한 토마토는 잘게 썰고 새우는 껍질을 벗겨주세요. 파인애플도 한입 크기 보다 작게 썰어놓아요 전자레인지
2
소금 1큰술을 넣은 끓는 물에 스파게티면을 넣고 9분~10분 정도 삶아줍니다. 다 되면 체에 받혀서 올리브오일에 버무려놓거나. 아니면 그냥 잠시 체에 받혔다가 만든 토마토소스에 넣어 주면 됩니다.
3
냄비에 토마토소스, 잘게 썬 토마토, 파인애플을 넣고 저어가며 끓여줍니다.
4
여기에 산양유 작은 것 1병 150ml를 넣었습니다. 소금으로 간을 맞추고 시큼하면 설탕 1작은술을 넣고.. 후춧가루를 뿌려줍니다.
5
데친 스파게티면을 넣고 골고루 잘 섞어주며.. 잠시 끓여 소스를 걸쭉하게 해줍니다.
