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돼지고기 찹스테이크 만들기 목살요리
초급

돼지고기 찹스테이크 만들기 목살요리

레시피 ID: 6874146 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

소고기 아니라도 돼지고기 목살로도 맛있는 찹스테이크 만들수 있어요! 완전 초간단 레시피 랍니다 :)

태그

#돼지고기 #돼지고기요리 #목살 #목살요리 #스테이크 #찹스테이크 #돼지고기찹스테이크 #목살찹스테이크

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    2 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    2 스푼
  • 🍽️ 버터
    1/2 스푼
  • 🍽️ 파프리카
    적당량
  • 🍽️ 케찹
    1/3 스푼
  • 🍽️ 스테이크소스
    4 스푼
  • 🍽️ 돼지고기 목살
    350 g

조리 순서

1

목살은 먹기좋게 썰어서 소금.후추로 밑간을 해줍니다.

조리 과정 1
2

양파와 파프리카도 먹기좋게 썰어 준비합니다.

조리 과정 2
3

분량의 재료를 넣어 소스를 만들어줍니다.

조리 과정 3
4

버터 반스푼을 팬에 올리고 밑간 해둔 고기를 넣어 볶아줍니다.

조리 과정 4
5

고기가 얼추 익으면 양파를 먼저 넣어 볶아주구요. 양파가 투명해지면 만들어둔 소스를 투하~

조리 과정 5
6

소스넣고 양념 잘 베이게 볶다가 마지막에 파프리카 넣어 한번더 휘리릭 볶아주면 돼지고기 찹스테이크 완성!