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초급
대패삼겹살 요리~ 콩나물 불고기 레시피
레시피 ID: 6957366
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아삭한 콩나물과 대패삼겹살의 만남~ 콩불이에요~^^
태그
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재료
주재료
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🍽️ 마늘1 큰술
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🍽️ 간장3 큰술
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🍽️ 대파1/4 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 느타리버섯1 줌
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🍽️ 고춧가루3 큰술
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🍽️ 설탕2 큰술
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🍽️ 맛술2 큰술
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🍽️ 고추장2 큰술
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🍽️ 콩나물300 g
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🍽️ 대패삼겹살500 g
조리 순서
1
설탕, 고춧가루, 맛술, 간장, 다진 마늘, 고추장을 넣어 양념장을 만들어줍니다. 설탕2큰술, 고춧가루3큰술, 맛술2큰술, 간장3큰술, 다진 마늘1큰술, 고추장2큰술
2
팬에 채썬 양파와 느타리 버섯을 깔아줍니다. 양파1/2개, 느타리버섯 한줌
3
채소 위에 콩나물을 얹어줍니다. 콩나물300g
4
콩나물 위에 양념장을 넣어줍니다.
5
앙념장 위에 대패삼겹살을 올리고 뚜껑을 덮어 익혀줍니다. 대패삼겹살500g
6
삼겹살이 익으면 뒤적거려 잘 섞어주고 접시에 담아냅니다.