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초급

떡볶이 ~국민간식이 왔어요 !

레시피 ID: 6894865 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

비 오는 날 매콤하면서도 달작지근한 떡볶이가 먹고 싶어 동네 떡방앗간에 들려 떡사와 해봅니다

시골오일장 떡방앗간~ 사러 간 가래떡이 없네요ㅜ 대신 절편을 한팩 사와 떡볶이 만들기 시작합니다 우선 주방가위로 절편을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다

계란은 삶아 껍질을 벗겨 주고요 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주었어요 당근은 얇게 적당한 크기로 ~ 대파는 어슷어슷 썰어줍니다

오목한 팬에 멸치육수와 고추장,설탕을 넣어 바글바글 ~~끓인 다음

떡과 어묵,당근을 넣어줍니다

바글바글~~~거리면서 양념이 골고루 묻히면

마지막으로 계란과 대파를 넣은 후

휘리릭 섞어줍니다 조금만 더 있으면 매콤한 맛이 매력적인 떡볶이 완성이에요

푸짐하게 담은 누구나 좋아하는 떡볶이 군침돌지 않나요 ㅎ