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초급

만능간장으로 달걀덮밥 만들기

레시피 ID: 6830416 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

일식

계란볶음밥과 실치볶음을 백주부간장으로 만들어봤어요.

팬에 실치를 넣고 달달달 볶아주세요. 포도씨유를 넣고 만능간장을 넣어주세요. 한번에 많이 넣지 마시고 조금씩 넣으면서 간을 보세요.

그리고 올리고당을 적당히~ 넣어주세요. 마무리로 통깨를 넣으면 완성이 됩니다.

이제 계란볶음밥을 해먹을 차례~ 들기름을 넣고 실파를 넣어서 파맛을 좀 풍기게 해줬어요. 그리고 계란 한알을 톡~ 깨서 넣어주세요.

밥 한덩어리를 넣은 다음 계란이랑 잘 섞어서 한번 섞어주세요.

그리고 여기에 만능간장을 넣어주세요. 양 조절은 간을 보면서 해주세요.

비벼주시면 만능간장에 볶음 계란볶음밥이 된답니다.