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초급
건강에 좋은 가지볶음
레시피 ID: 4754636
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
다이어트와 건강에 좋은 가지무침 소개합니다.
재료
주재료
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🍽️ 대파1 뿌리
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 깨소금2 큰술
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🍽️ 굵은소금1 작은술
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🍽️ 가지3 개
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🍽️ 쇠고기 다시다1 작은술
조리 순서
1
가지를 씻어서 3등분 해서 4등분해서 잘라 주세요.
2
예열해 식용유를 두른팬에 가지를 볶아줍니다.
3
굵은소금 1작은술을 넣어 주세요.
4
가지가 숨이 죽으면 가지무침에 넣을 양념장을 넣어 주세요.
5
대파를 썰어 넣어 주시고요.
6
다진마늘 1작은술을 넣어 준다.
7
쇠고기 다시다 1작은술을 넣고 깨소금 2큰술을 넣어 마무리합니다.