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아무나
굴향이 가득 영양만점 무청굴밥
레시피 ID: 6860363
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
바다의 영양덩어리 굴! 굴이 청정원 밥물이 다르다 무청나물밥과 어우러져 맛있는 무청굴밥으로 재탄생 했습니다~! 굴은 철분이 풍부해서 빈혈 예방에도 도움이되는데요~! 갱년기 여성뿐만 아니라 성장기 어린이에도 좋으니 아이들과 함께 드시면 더욱 좋겠죠? 그럼 오늘의 레시피 출발합니다~!!
태그
#무청굴밥
#무청나물밥
#밥물이다르다무청나물밥
#굴밥
재료
주재료
-
🍽️ 들기름1 큰술
-
🍽️ 부추5 줄기
-
🍽️ 흑임자1/2 작은술
-
🍽️ 생굴150 g
-
🍽️ 밥물이다르다 무청나물밥2 인분
조리 순서
1
굴은 물에 가볍게 씻어 물기를 빼 놓는다. (굴맛을 유지하기 위해서는 연한소금물에 씻는게 더 좋습니다) 부추는 3cm 길이로 자른다.
2
팬에 들기름을 두르고 센불에 1의 굴을 1분간 볶는다.
3
그릇에 무청나물밥과 3의 굴을 넣어 섞은 후 전자레인지에 5분간 돌린다.(1인분은 4분) 따뜻하게 데운 무청굴밥에 부추와 흑임자를 올리고 비빔고추장소스를 곁들인다. 전자레인지
