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돼지 불고기 덮밥 레시피 / 돼지 불고기 양념
아무나

돼지 불고기 덮밥 레시피 / 돼지 불고기 양념

레시피 ID: 7058951 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

맵지 않아 아이들도 잘 먹는 단짠단짝 돼지 불고기

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 작은술
  • 🍽️ 설탕
    2 큰술
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 통깨
    1 작은술
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 부추
    1/2 줌
  • 🍽️ 생강술
    2 큰술
  • 🍽️ 검은깨
    약간
  • 🍽️ 돼지고기불고기용
    600 g

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 스푼 조리용스푼 면기 궁중팬

조리 순서

1

먹기 좋게 썬 돼지고기에 설탕, 생강술, 간장, 참기름, 통깨, 후춧가루, 다진 마늘을 넣어 잠시 재워둡니다. 돼지고기 600g, 설탕 2큰술, 생강술 2큰술, 간장 3큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 약간 궁중팬 , 스푼

조리 과정 1
2

달군 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶아줍니다. 식용유 1큰술 조리용스푼

조리 과정 2
3

돼지고기가 반쯤 익으면 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파 1/2개 도마 , 조리용나이프 양파손질법

조리 과정 3
4

따뜻한 밥 위에 돼지불고기를 올려줍니다. 밥 1공기 면기

조리 과정 4
5

먹기 좋게 썬 부추를 올리고 검은 깨를 뿌려줍니다. 부추 1/2줌, 검은 깨 약간

조리 과정 5