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아무나
돼지 불고기 덮밥 레시피 / 돼지 불고기 양념
레시피 ID: 7058951
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
맵지 않아 아이들도 잘 먹는 단짠단짝 돼지 불고기
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장3 큰술
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 설탕2 큰술
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 통깨1 작은술
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🍽️ 다진 마늘1 큰술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 부추1/2 줌
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🍽️ 생강술2 큰술
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🍽️ 검은깨약간
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🍽️ 돼지고기불고기용600 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
스푼
조리용스푼
면기
궁중팬
조리 순서
1
먹기 좋게 썬 돼지고기에 설탕, 생강술, 간장, 참기름, 통깨, 후춧가루, 다진 마늘을 넣어 잠시 재워둡니다. 돼지고기 600g, 설탕 2큰술, 생강술 2큰술, 간장 3큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 약간 궁중팬 , 스푼
2
달군 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶아줍니다. 식용유 1큰술 조리용스푼
3
돼지고기가 반쯤 익으면 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파 1/2개 도마 , 조리용나이프 양파손질법
4
따뜻한 밥 위에 돼지불고기를 올려줍니다. 밥 1공기 면기
5
먹기 좋게 썬 부추를 올리고 검은 깨를 뿌려줍니다. 부추 1/2줌, 검은 깨 약간