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뚝딱 만드는 한그릇요리! 대패삼겹살과 간장양념의 조화! 대패삼겹살덮밥
아무나

뚝딱 만드는 한그릇요리! 대패삼겹살과 간장양념의 조화! 대패삼겹살덮밥

레시피 ID: 6936141 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

단짠의 양념의 양념과 삼겹살의 조화!
달달 볶아 뚝딱만드는 간단 한그릇레시피!
삼겹살을 양념하면 탈 수 있어 대패삼겹살로 했지만,
그냥 삼겹살로 할 때는 충분히 구운 후 양념을 넣고
조려도 맛있는 삼겹살덮밥도 가능!~
세상의모든레시피 만개의레시피

태그

#삼겹살덮밥 #삼겹살 #대패삼겹살 #간장 #대패삼겹살덮밥 #덮밥 #레시피 #한그릇 #요리 #돼지고기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 숟가락
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 설탕
    1 숟가락
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 맛술
    1 숟가락
  • 🍽️ 다진생강
    1/3 숟가락
  • 🍽️ 쪽파
    1 대
  • 🍽️ 대패삼겹살
    200 g
  • 🍽️ 노른자
    1 개

조리 순서

1

양파는 채 썰고 쪽파는 송송 썬다.

조리 과정 1
2

볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼

조리 과정 2
3

달군 팬에 기름을 약간 두르고 양파를 볶는다. 팬

조리 과정 3
4

양파가 투명해지면 대패삼겹살, 양념장을 넣고 익힌다.

조리 과정 4
5

용기에 밥>양념한 대패삼겹살>노른자를 올린다.

조리 과정 5
6

송송 썬 쪽파를 뿌려 완성한다.