당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

어묵 볶음
초급

어묵 볶음

레시피 ID: 2382571 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

추억 속의 도시락 반찬~ 어묵 볶음입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    3 알
  • 🍽️ 참기름
    0.5 T
  • 🍽️ 통깨
    0.5 T
  • 🍽️ 풋고추
    1 개
  • 🍽️ 맛간장
    1.5 T
  • 🍽️ 어묵
    2 줌
  • 🍽️ 미니 파프리카
    1 개

조리 순서

1

적당한 크기로 어묵을 자른 후 끓는 물에 살짝 데칩니다.(좋지 않은 성분 우려내기.)

조리 과정 1
2

오일 두른 팬에서 일차 볶은 후 미리 만들어둔 양념장을 부어줍니다.

조리 과정 2
3

썰어둔 파프리카와 풋고추를 넣고 살짝만 볶아줍니다.

조리 과정 3