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초급

밥솥으로 김치볶음밥 짓기

레시피 ID: 6910005 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

남은 김치국물로 밥솥에서 꼬들꼬들한 김치볶음밥 밥을 지을 수 있어요

1인분 기준이에요. 2인분이상 만드실때 그만큼 배로 해주시면 돼요. 쌀컵으로 쌀 한컵을 밥솥에 넣고 씻어서 물을 버린 후 참기름2T, 멸치액젓1T, 설탕1T를 넣고 밥솥코팅이 벗겨지지 않게 플라스틱 밥주걱이나 실리콘 알뜰주걱으로 비벼주세요

계량컵에 건더기없이 김치국물을 100ml 정도 담고 나머지 150ml를 물로 채워 250ml 를 만들어주세요

쌀위에 국물 250ml를 붓고 일반취사 35분 해주세요 *완성된 모습이에요

바닥에 살짝 누룽지도 생기며 김치국물이 밥알에 코팅된 탱글탱글한 밥이 돼요. 위에 볶은깨 뿌려서 드시면 아주 맛있어요 *밥솥을 끄셔도 밥솥을 닫아놓으면 바닥에 남은 밥이 더 누룽지가 되서 맛있어요