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아무나

부드러운 진미채볶음 황금레시피

레시피 ID: 7043052 • 2025.10.15

조리시간

15분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

아이들반찬으로 인기가 제일좋은 우리집 밥도둑반찬 1등 부드러운 고추장 진미채볶음 레시피 소개합니다^^

볼 조리주걱 접시 숟가락 전자레인지 가위 후라이팬

진미채 볼에담아 먹기좋게 잘라줍니다. 가위 , 볼

맛술2T 넣고 조물조물 무쳐주세요. 숟가락

랩이나 전자렌지 뚜껑 씌워서 1분 돌려줍니다. (진미채의 비릿한 냄새가 없어져요) 전자레인지

마요네즈1넣고 조물조물 무쳐주세요.

팬에 진간장2T, 다진마늘 1T, 고추장3T, 설탕2T, 식용유2T 넣어 중불에서 끓여줍니다. 후라이팬 , 조리주걱

양념이 끓어오르면 잠깐 불을 끄고 진미채넣어 볶아줍니다.

중불에서 다시 볶아주다가 들기름2T넣어 볶아줍니다. (참기름도 가능) 윤기를위해 올리고당1T 추가(물엿으로도 가능해요)

통깨 솔솔 뿌려주면 보들보들 고추장 진미채볶음 완성입니다^^ 접시