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초급

[HACCP으로 요리해썹!] 초간단 라면볶음밥과 크림치즈오믈렛

레시피 ID: 6966491 • 2025.10.15

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

오직 HACCP 인증 제품들만을 사용하여 라면볶음밥과 크림치즈오믈렛을 만들었습니다! HACCP 인증으로 안심하고 먹을 수 있고 맛까지 훌륭한 요리를 즐겨보아요 :D

신라면 작은컵은 유탕면류 입니다! 유탕면류는 HACCP 의무 적용 품목이 되어 모든 유탕면류 2021년 12월 1일까지 HACCP 등록이 마쳐질 예정이죠!

신라면을 개봉한 뒤 면과 건더기를 비닐봉지에 넣어 잘게 부숴줍니다. 스프는 따로 보관합니다. 라면 용기는 플레이팅에 사용되므로 버리지 않습니다!

참지마요네즈 삼각김밥은 즉석섭취식품류 입니다! 즉석섭취식품에는 김밥, 도시락, 샌드위치 등이 있죠! 즉석섭취식품도 유탕면류와 마찬가지로 HACCP 의무 적용 품목이 되어 2021년 12월 01일 까지 HACCP 인증을 받아야 합니다.

삼각김밥은 밥과 김을 분리 합니다.

김은 가위로 얇게 잘라서 준비합니다.

삼각김밥의 밥을 기름 두른 팬에 볶아줍니다. 중불

부순 라면을 넣고 함께 볶아줍니다. 라면이 살짝 숨이 죽을 때까지 볶아 준비합니다.

라면스프 절반과 물 20mL를 섞어서 양념을 만들어줍니다.

불을 약불로 줄이고 양념 2~3스푼을 넣은 후 잘 섞어줍니다. 약불

볶음밥을 라면 용기에 넣고 살짝 눌러줍니다.

크림치즈는 가공치즈류 입니다! 가공치즈는 축산류에 포함이 되지요! 마찬가지로 HACCP 의무적용 품목 입니다.

라면용기에 담은 볶음밥을 접시에 그대로 엎어서 플레이팅합니다. 치즈 1개는 그 위에 올려줍니다.

위생적인 계란을 먹을 수 있도록 계란에도 HACCP 인증을 확인할 수 있습니다!

계란 2알과 크림치즈, 양념 1스푼을 잘 섞은 후 약불에서 오믈렛을 만들어줍니다. 약불

볶음밥에 오믈렛을 올리고 김가루를 뿌려 마무리 합니다.