당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

토마토 김치 자장면

레시피 ID: 6832820 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

냉장고 속 재료를 이용해 취향대로 만든 토마토 김치 자장면입니다.

묵은지는 물에 씻어서 준비합니다.

라면사리 1개를 준비하고

햄은 적당한 크기로 썰어서 준비합니다.

토마토도 썰어서 준비합니다.

모든 재료는 먹기좋게 썰어놓구요. 씻어놓은 김치를 꾹짜서 먼저 볶습니다. 들기름이 있다면 좋겠는데 그것도 없구요. 그냥 식용유에 볶습니다 햄도 넣고 볶아주세요.

토마토도 같이 넣고 볶아줍니다.

재료가 어느정도 볶아지면 자장가루를 넣고 볶습니다. 한쪽에서는 물을 끓이고 라면을 삶을 준비를 하구요.

자장가루 넣구 볶다가 물을 조금만 부어 준답니다 자장가루가 많으면 물을 좀 많이 부어도 좋겠지만 소스가 재료에 어울릴 정도만 이라고 생각하면 될듯합니다 물을 부어 살짝 끓이면서 고추가루 한수저 통깨 한수저 넣으면 끝입니다

옆에는 끓는 물에 라면을 삶아서 찬물에 행구어 내고요. 참기름 한방울 살짝 뿌린 다음에 접시에 놓구 소스를 얹어 줍니다.

한접시는 면으로 한접시는 밥으로 담아주세요.

뭔가 좀 허전 하네요. 아까 계란 있는거 봤는데요 계란 후라이 하나씩 얻어 줍니다.