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초급
냉장고에 있는 마늘을 이용한 초간단 버터갈릭라이스(마늘볶음밥)
레시피 ID: 7052654
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
일반적인 볶음밥이 지겨울때, 이색적인 볶음밥으로 입맛을 살려주고 어떤 반찬,요리에도 궁합이 좋은 초간단 버터갈릭볶음밥(마늘볶음밥) 레시피
태그
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#영양식
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/4 숟가락
-
🍽️ 간장1 숟가락
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🍽️ 다진마늘1/2 숟가락
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🍽️ 설탕1/2 숟가락
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🍽️ 식용유3 숟가락
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🍽️ 버터1 숟가락
-
🍽️ 쌀밥2 공기
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🍽️ 통마늘20 알
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
조리 순서
1
깐마늘 20알을 채썰어준다 도마 , 조리용나이프 마늘 손질법
2
식용유(카놀라유) 3숟가락을 넣고 노릇해질때까지 볶아준다 프라이팬 , 요리스푼
3
마늘이 노릇해지면 버터 1숟가락을 넣고 살짝 볶아준다
4
쌀밥 2공기를 넣고 밥알이 윤기가 자르르 나도록 코팅하듯이 볶아준다
5
계란 1개를 넣고 밥알에 계란이 잘 베이도록 골고루 볶아준다
6
간장 1숟가락, 소금 1/4숟가락 넣고 볶아주면 끝!
7
이쁜 그릇에 담으면 버터갈릭라이스(마늘볶음밥) 완성! 접시