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돼지고기로 누구나 쉽고 간단히 만들 수 있는 돼지고기 간장불고기
아무나

돼지고기로 누구나 쉽고 간단히 만들 수 있는 돼지고기 간장불고기

레시피 ID: 6966101 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

안녕하세요!
항상 요리를 알기 쉽게 설명해드리는 럭키대디입니다.
오늘 메뉴는 무엇을 할 까 걱정되시나요?
그럼 돼지고기로 누구나 쉽고 간단히 만들 수 있는 돼지고기 간장불고기를 소개해 드릴게요.
생각보다 재료도 간단하고 만들기도 어렵지 않지만 가족이 모인 식탁 위에 올리기 딱 좋은 메뉴랍니다.
그럼 상세한 동영상과 함께 만들어볼까요!
Let’s Go!

태그

#돼지고기 #목살 #불고기 #돼지고기간장불고기 #술안주 #메인반찬 #메인요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 큰술
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    3 큰술
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 쪽파
    1 줄기
  • 🍽️ 다진대파
    1 큰술
  • 🍽️ 생강가루
    1/4 큰술
  • 🍽️ 돼지고기목살
    500 g

조리 순서

1

먼저 재료를 준비해주세요. 다진대파 1큰술 정도의 양이면 대파 약 5Cm길이 정도가 필요합니다.

조리 과정 1
2

야채를 손질해주세요. 양파는 1Cm간격으로 채 썰고, 대파는 잘게 다져주세요. 고명용으로 올릴 쪽파는 잘게 송송 썰어주세요.

조리 과정 2
3

돼지고기는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

조리 과정 3
4

볼에 양념장을 만들어주세요. 간장 3큰술, 맛술 3큰술, 설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 다진대파 1큰술, 참기름 1큰술, 생강가루 1/4큰술, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요. 간장 3큰술, 맛술 3큰술, 설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 다진대파 1큰술, 참기름 1큰술, 생강가루 1/4큰술, 후추 약간

조리 과정 4
5

만들어 놓은 양념장에 돼지고기와 양파를 넣고 잘 버무려 약 30분정도 재워주세요.

조리 과정 5
6

달군 팬에 양념한 돼지고기를 넣고 저어가며 골고루 익혀주세요.

7

접시에 불고기를 담고 통깨와 잘게 썬 쪽파를 고명으로 올려주면 돼지고기로 누구나 쉽고 간단히 만들 수 있는 돼지고기 간장불고기 완성.

8

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