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아무나
짜장 만드는 법 / 짜장밥 만들기 / 짜장소스 만들기
레시피 ID: 7057324
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
간단한 재료로 짜장소스 만들기
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 물4 컵
-
🍽️ 식용유1 큰술
-
🍽️ 짜장가루4 큰술
-
🍽️ 잡채용 등심200 g
필요한 조리도구
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
국자
완성그릇
숟가락
소스볼
조리 순서
1
달군 팬에 기름을 두르고 다진 대파를 넣어 볶아줍니다. 대파 1대, 식용유 1큰술 도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리스푼 대파 손질법
2
파기름이 만들어지면 1cm 크기로 썬 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파 1/2개 양파 손질법
3
양파가 반쯤 익으면 잡채용 등심을 넣어 볶아줍니다. 잡채용 등심 200g
4
물 2컵을 넣어 끓여줍니다. 물 2컵
5
그릇에 짜장가루와 물 2컵을 넣어 잘 풀어줍니다. 짜장가루 4큰술, 물 2컵 소스볼 , 숟가락
6
냄비에 짜장소스를 부은 후 잘 저어줍니다.
7
따뜻한 밥 위에 짜장소스를 부어줍니다. 밥 1공기 국자 , 완성그릇