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아무나
계란볶음밥 혼밥도 맛있게~
레시피 ID: 6918957
•
2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
새우가루 넣고 계란볶음밥 만들기
태그
#계란볶음밥
#새우가루요리
#볶음밥
#혼밥
#계란요리
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 들기름1 스푼
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 후춧가루적당량
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🍽️ 홍고추조금
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🍽️ 파1/2 줌
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🍽️ 진간장1 스푼
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🍽️ 굴 소스1/2 스푼
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🍽️ 새우가루1/2 스푼
조리 순서
1
양파는 굵게 다지고 물기 없이 바싹 볶음밥에는 양파는 안 넣으셔도 돼요
2
파, 청양고추, 홍고추 약간 잘게 썰고
3
팬에 식용유 2스푼과 썬 파 넣고 살살 볶아 파 향이 올라 올 즘에 양파 넣고 볶기
4
볶음 재료는 한 쪽으로 밀쳐 놓고 계란 2개를 한 쪽으로 기우려 넣고
5
진간장 1스푼을 가장자리에 넣고
6
새우가루 반 스푼 + 굴 소스 반 스푼 넣고 재료 골고루 섞기~
7
식힌 밥 1인분 넣고 섞기
8
밥과 재료가 모두 섞이면 마지막에 들기름 1스푼과 후춧가루 약간 뿌려 마무리합니다