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초급
브로콜리 볶음 <고소한 아몬드 같이 >
레시피 ID: 6927806
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
흐물거리지 않고 아삭한 식감과 고소한 향의 브로콜리 볶음 입니다
태그
#브로콜리
#아몬드
#볶음
#밥반찬
#밑반찬
#건강
#고소
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 통깨톡톡
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🍽️ 진간장2 T
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🍽️ 브로콜리1 줌
-
🍽️ 아몬드적당량
조리 순서
1
베이킹 소다 넣고 씻어주세요 줄기를 길게 자르고 먹기 좋게 길이로 잘라주세요 팬에 브로콜리를 볶아서 브로콜리의 물기를 제거해 주세요
2
아몬드를 한두번 잘라줍니다 포도씨유를 두르고 센불에 브로콜리를 볶아주세요 그 다음 아몬드를 섞어주세요
3
설탕 1T 다진마늘 1T 진간장 2T를 넣고 볶아주세요
4
물 3T정도 넣고 불을 약불로 줄이고 뚜껑을 덮고 브로콜리를 푹 익혀주세요
5
물이 졸아들면 불을 끄고 참기름 1T와 통깨를 넣고 섞어주세요
6
계란 간장밥과 같이 먹었어요