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초급
고추장 진미채 볶음 만들기
레시피 ID: 6987431
•
2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
조리 후에도 부드러운 진미채의 식감을 느낄 수 있어요.
마요네즈의 고소함이 일품인 진미채를 만들어 보세요.
마요네즈의 고소함이 일품인 진미채를 만들어 보세요.
태그
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#술안주
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#온가족반찬
#진미채반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장7 T
-
🍽️ 고춧가루1/2 T
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 맛술7
-
🍽️ 다진 마늘1 T
-
🍽️ 고추장1/2 T
-
🍽️ 깨약간
-
🍽️ 마요네즈3 T
-
🍽️ 진미채300 g
조리 순서
1
진미채를 비닐 봉지에 넣고 맛술을 넣어 재어 놓습니다.
2
간장, 고추장, 고춧가루를 넣고 골고루 섞은 후
3
양념을 팬에 살짝 볶아 주세요
4
약불에서 양념이 묻도록 볶아준 후
5
다진 마늘을 넣어주세요. 양념장 만들 때 같이 넣어주셔도 된답니다.
6
간이 싱거우면 간장을 2 숟가락 추가해 주세요.
7
불을 끄고 참기름과 깨를 넣고
8
마요네즈를 넣고 버무리면 완성이에요.