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아무나
오징어 두부덮밥 - 한끼식사로 좋은 담백하고 맛있는 메뉴!!
레시피 ID: 6857867
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
어제 저녁엔 아이들 뭘또 해먹이나 고민.... 신랑도 없고...안매우면서 간편하고,,거기에 맛있는 메뉴가 뭐가있을까 생각하다 냉장고에 있는것들로 해치우자 해서 만들게 된 오징어 두부덮밥이에요^^ 전에 두부덮밥을 만들었었는데 두부만있음 아이들이 그닥 좋아하지 않아서 아이들이 좋아하는 오징어를 넣어서 감칠맛을 더했죠~
태그
#오징어두부덮밥
#두부덮밥
재료
주재료
-
🍽️ 간장적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 물적당량
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🍽️ 다진마늘적당량
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 굴소스적당량
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🍽️ 파적당량
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🍽️ 전분가루적당량
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🍽️ 오징어적당량
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🍽️ 두부적당량
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🍽️ 깨소금적당량
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🍽️ 호박적당량
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🍽️ 요리당적당량
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🍽️적당량
조리 순서
1
야채들은 기름을 두른팬에 볶아주세요~ 저는 호박, 양파, 파, 이렇게만 넣었어요^^ 야채들이 많이 있음 더 넣어주세요~ 우리애들은 야채를 그닥 좋아하진않다보니..
2
여기에 다진 마늘도 넣어주구요~
3
오징어도 넣어서 익혀주고~ 확실히 오징어를 넣으니까 감칠맛이 나는듯.. 그냥 두부덮밥보다 오징어 두부덮밥이 훨씬 맛나더라구요^^
4
두부도 넣어주세요~ 그리고 양념소스는 물과, 간장, 굴소스, 참기름, 후추, 요리당 이렇게 적절히 넣었어요~
5
그리고 전분가루는 이렇게 물에 개어서 준비해주시구요~
6
양념을 넣고 끓이다가 어느정도 야채며 고루 양념이 벤거같으면 전분풀은 물을 넣어주세요~
7
나중에 깨소금과 후추를 기호에 따라 넣어주세요^^