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초급

아이반찬 소세지메추리알볶음/ 쏘메볶음 레시피

레시피 ID: 7049746 • 2025.10.15

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

소세지와 메추리알을 같이 넣어 볶아준 메뉴입니다. 맵지않아 아이들도 좋아하고 어른반찬으로도 아주 굿!

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 볼 프라이팬 반찬통

메추리알은 깨끗하게 세척후 물기를 제거해주시고 소세지 300g은 칼집을 내주세요. 도마 , 조리용나이프

뜨거운물에 한번 가볍게 데쳐 기름기를 제거해줍니다. 냄비 , 채반 , 볼

팬에 기름 2T를 둘러주세요. 불은 중불로 올려주세요. 프라이팬

소세지와 메추리알을 넣고 볶아줍니다. 요리스푼

바로 양념을 넣어줄께요. 돈가스소스 1T 넣습니다.

케찹 3T 넣습니다.

올리고당 1T도 넣어주세요.

굴소스는 0.5T 넣어줍니다.

양념이 잘 베이도록 골고루 잘 섞어주세요. 양념이 졸아들때까지 볶아줍니다.

잘 섞이면 불을 꺼주시고 통깨 1T를 넣어주세요.