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중급

낭만의 밤과 함께하는 알리오올리오 파스타 만들기 알리오 올리오 파스타 레시피

레시피 ID: 6940412 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

중급

카테고리

양식

집에서 분위기 내기 좋은 음식 알리오 올리오 파스타를 만들어 보아요

통마늘을 전부 편을 썰어 준비해주세요

해물믹스에 후추를 뿌려 간을 해주세요

냄비에 물을 받아주신 다음 소금 2큰술과 함께 물을 끓여주세요 그리고 물이 끓기 시작하면 파스타 면을 넣고 7분 정도 삶아주세요

프라이팬에 올리브유 500mL 정도를 부어주신 다음 편 마늘과 페퍼론치노, 다진 마늘을 넣고 볶아주세요 중불

편 마늘이 노릇노릇 구워졌으면 해물믹스를 넣고 볶아주세요

해물믹스가 전부 익었으면 파스타 면과 면수 1컵을 넣고 볶아주세요 취향에 따라서 소금과 후추로 간을 맞춰주셔도 좋습니다

파스타 면에 기름 코팅이 씌워지면 완성입니다 완성된 알리오 올리오는 예쁘게 플레이팅 해주시고 위에 파슬리를 뿌려 마무리해주세요