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아무나

두부면 알리오올리오 다이어트요리

레시피 ID: 6955692 • 2025.10.15

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

다이어트 중 파스타가 너무 먹고 싶어서
두부면으로 알리오올리오를 만들어 먹었어요.
두부면이 들어가 칼로리도 낮고 든든해서
정말 좋아요.

면두부의 충전수를 제거하고 흐르는물에 한 번 헹궈주세요.

마늘은 편설어주고 양파는 0.5cm두께로 썰어줍니다. 통마늘이 없으시면 다진마늘 반큰술을 넣으셔도 됩니다.참고로 통마늘이 더 맛있었습니다.

새우도 냉장해동 시킨 후 흐르는 물에 헹궈 물기를 제거해줍니다.

팬에 올리브유와 마늘을 넣고 노릇하게 구워줍니다. 약불 마늘은 타기 쉬우니 약불로 익혀주세요. 다진마늘로 하실경우 이 과정은 생략하세요,다진마늘이라 더 타기 쉬워요

마늘이 노릇하게 익었으면 양파를 넣어주세요.

그 다음 페퍼론치노를 부숴서 넣어주세요.

새우까지 다 넣은 후 볶아줍니다. 중불

새우가 거의 익었을때쯤 두부면과 소금,후추를 넣고 볶아주세요. 볶다가 약간 뻑뻑한 것 같으면 물 1~2큰술을 넣고 볶아주시면 됩니다.면수가 없어서 물을 대신 사용했어요.

칼로리 착한 두부면파스타 완성이에요. 호로록 감기는 식감은 아니지만 알리오올리오 느낌은 충분히 납니다.

두부면은 약간 꼬들한 식감이에요. 생각보다 나쁘지 않아 다이어트 중 애용하는 레시피중 하나랍니다..^^