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아무나

만두 깐풍기 간식 만들기

레시피 ID: 6863152 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

중식

간단하게 만드는 만두 깐풍기는 아이들 간식이나 술 안주로도 맛있는 만두 깐풍기입니다

시판 물만두 20개 준비하고

양파 홍고추 풋고추 대파 깐마늘 준비합니다 매운것 좋아하면 청양고추 넣어도 됩니다

재료는 굵게 다져줍니다

예열된 팬 (약불)에 식용유 1T 두르고 (해동)된 만두를 넣어 노릇하게 구워 준비합니다 약불 바삭하게 튀겨서 사용해도돼요

깐풍소스 끓이기- 마늘 파 넣고 살짝 볶다가 간장1t 청주약간 넣고 한번 섞어주고 양파넣고 휘리릭 볶다가 깐풍소스는 분량대로 섞어서 한번에 넣어도돼요~

설탕 식초 넣고 바글바글 끓여 약간 졸여주세요 설탕1 식초2 중불 단맛은 조절하시면 됩니다~

소스에 구운 만두 홍고추 청고추넣고 중불에서 빠르게 섞어주고

소스가 남아있지 않게 볶아 마무리합니다

완성그릇에 담아냅니다