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아무나
간장 잔멸치볶음 황금레시피 집밥 아이밑반찬 마늘 멸치조림
레시피 ID: 7062422
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
국민 반찬 간장 멸치볶음 만들기 해 볼게요
간장에 볶아서 아이들 반찬으로도 좋답니다.
간장에 볶아서 아이들 반찬으로도 좋답니다.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 설탕1 t
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🍽️ 간마늘1 t
-
🍽️ 식용류1 T
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🍽️ 잔멸치80 g
-
🍽️ 통깨약간적당량
조리 순서
1
늘 챙겨 먹는 맛있는 멸치 간장볶음 만들기 해 볼게요.
2
우선 기본적으로 멸치볶음 만들기를 하시려면 멸치를 우선 마른팬에 한번 볶아 내셔야 해요.다 볶아지면 이제 멸치를 한켠에서 식혀 주세요.
3
그럼 멸치볶음 양념장 만들기는 간장 1T.미림1T.설탕1t을 넣고 잘 섞어 주세요.
4
만든 양념장을 팬에 넣고 보글 보글 끓여 주세요.
5
양념장이 끓어 오르면 마른 팬에 볶아 두었던 멸치를 넣고 양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.
6
그럼 맛있는 국민반찬 멸치볶음이 완성이랍니다.