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초급

간단한 브로컬리맛살볶음 만들기♬

레시피 ID: 6836229 • 2025.10.15

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

요즘들어 브로컬리가 왜이렇게 더욱 맛있고 브로컬리를 먹으면 건강해지는지 모르겠어요!
브로컬리는 진짜 이리 저리, 요리저리 해 먹으면 너무너무 좋아요!

새송이버섯1개와 크래이 3개는 먹기 좋은 크기로 송송 썰어주세요!

블로컬리는 꽃송이 부분을 사용할 것이랍니다. 깨끗이 씻은 다음 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 끓는 물에 소금을 넣고 10-15초 정도 데쳐주세요 ! 데친 브로컬리는 잠시 꺼네주세요!

후라이팬을 달 군 후 기름을 넣고, 그 위에 새송이 버섯을 넣은뒤 잘 볶아주세요

어느정도 새송이 버섯이 익어가면, 크래미를 넣고 잘 섞어줍니다.

그위에 살짝 데친 브로컬리를 올리고,

굴소스 1T와 소금+후추를 넣고 살살 볶아주세요. 크래미가 약해서 ~~~~~ 으스러질수 있어요! 조심조심하세용! 살살, 볶으면 끝!