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오리 물고기?? ㄴㄴ 오리 불고기 만드는 법!
초급

오리 물고기?? ㄴㄴ 오리 불고기 만드는 법!

레시피 ID: 6933039 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

오리 물고기가 아닌 오리 불고기레시피 입니다.

태그

#오리 #오리요리 #오리불고기 #저녁 #저녁메뉴

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 T
  • 🍽️ 간장
    5 T
  • 🍽️ 대파
    2 개
  • 🍽️ 양파
    2 개
  • 🍽️ 청양고추
    10 개
  • 🍽️ 고추가루
    4 T
  • 🍽️ 후추
    1 t
  • 🍽️ 당근
    1 개
  • 🍽️ 고추장
    4 T
  • 🍽️ 올리고당
    2 T
  • 🍽️ 다시다
    1 T
  • 🍽️ 미원
    1 t
  • 🍽️ 슬라이스생 오리
    2 kg

조리 순서

1

전체적인 재료 사진입니다

조리 과정 1
2

당근은 반 썰어서 길쭉하게 잘라주세요

조리 과정 2
3

양파도 두께감 있게 썰어주시고요!

조리 과정 3
4

대파도 양파 길이 정도로 잘라줍니다!

조리 과정 4
5

오리고기 녀석은 소금,후추 밑간을 해주면 좋은데 저는 까먹어버렸어요..ㅎㅎ 소금,후추 밑간을 살짝 해줍니다!

조리 과정 5
6

고추장4T, 고추가루4T, 간장5T, 올리고당2T, 다시다1T, 소금1T, 미원1t,후추1t 양념장을 넣고

7

펜에 기름만 살짝 둘러주시고 물은 안넣습니다! 대신 처음에 타지않게 계속 저어주셔야해요!

8

그러면 이렇게 물이 야채에서 물이 나온답니다