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초급
오리 물고기?? ㄴㄴ 오리 불고기 만드는 법!
레시피 ID: 6933039
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오리 물고기가 아닌 오리 불고기레시피 입니다.
태그
#오리
#오리요리
#오리불고기
#저녁
#저녁메뉴
재료
주재료
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🍽️ 소금1 T
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🍽️ 간장5 T
-
🍽️ 대파2 개
-
🍽️ 양파2 개
-
🍽️ 청양고추10 개
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🍽️ 고추가루4 T
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🍽️ 후추1 t
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🍽️ 당근1 개
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🍽️ 고추장4 T
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🍽️ 올리고당2 T
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🍽️ 다시다1 T
-
🍽️ 미원1 t
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🍽️ 슬라이스생 오리2 kg
조리 순서
1
전체적인 재료 사진입니다
2
당근은 반 썰어서 길쭉하게 잘라주세요
3
양파도 두께감 있게 썰어주시고요!
4
대파도 양파 길이 정도로 잘라줍니다!
5
오리고기 녀석은 소금,후추 밑간을 해주면 좋은데 저는 까먹어버렸어요..ㅎㅎ 소금,후추 밑간을 살짝 해줍니다!
6
고추장4T, 고추가루4T, 간장5T, 올리고당2T, 다시다1T, 소금1T, 미원1t,후추1t 양념장을 넣고
7
펜에 기름만 살짝 둘러주시고 물은 안넣습니다! 대신 처음에 타지않게 계속 저어주셔야해요!
8
그러면 이렇게 물이 야채에서 물이 나온답니다