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아무나
소고기볶음
레시피 ID: 7015497
•
2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉장고에 있는 무와 미역국을 끓이고 남은 소고기 활용! 소화에 좋은 무를 채 썰어 소고기와 함께 볶아낸 반찬입니다.
태그
#무채볶음
#무채소고기볶음
#소고기반찬
#무반찬
#고기볶음
#소고기볶음양념
재료
주재료
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🍽️ 마늘10 개
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🍽️ 양파0.5 개
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🍽️ 참기름1.5 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 맛술2 스푼
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 무60 g
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🍽️ 소고기200 g
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🍽️ 청고추1/3 개
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🍽️ 홍고추1/3 개
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🍽️ 진간장4 스푼
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🍽️ 후추가루조금
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🍽️ 다진대파1.5 스푼
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🍽️ 사과즙4 스푼
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
볶음팬
완성접시
조리 순서
1
무와 양파, 당근, 청고추 및 홍고추를 썰어 준비합니다. 도마 , 조리용나이프
2
대파와 마늘 등의 재료도 준비 합니다.
3
핏기를 제거한 소고기도 무와 같이 채 썰어 준비합니다. 기호에 따라 써는 방법은 달리 하셔도 됩니다.
4
양념 재료를 넣어 양념을 만들어 주세요. 볼
5
볼에 모든 재료를 넣고 양념을 넣어 잘 섞어 주세요.
6
팬에 기름을 넣고 드실 양만큼 볶아 주시면 완성 입니다. 볶음팬 , 요리스푼
7
접시에 담아내서 맛있게 드시면 됩니다. 완성접시