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아무나
파기름에 볶은 오뎅볶음
레시피 ID: 6908059
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
식구들이 좋아하는 반찬
대파와 편마늘 넉넉히 넣은 오뎅볶음
대파와 편마늘 넉넉히 넣은 오뎅볶음
재료
주재료
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🍽️ 대파3 뿌리
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🍽️ 고춧가루1 스푼
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 올리고당1 스푼
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🍽️ 포도씨유2 큰술
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🍽️ 오뎅4 장
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🍽️ 쯔유2 스푼
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🍽️ 편 마늘적당히
조리 순서
1
편썬 마늘과 대파는 2센치 길이로 잘라 식용유 두르고 볶아 파기름을 내주세요
2
파기름이 묻어 나면 쯔유 올리고당 고춧가루 넣고 고루 잘 섞어 줍니다
3
먹기 좋게 썰어둔 오뎅넣어 파기름의 양념이 잘 베이게 볶아줍니다
4
쫄깃하면서도 살짝 매콤달콤 파향과 마늘향이 도는 오뎅볶음
